Рецепт “ляхана долма”/Долма из капусты с фаршем/Турецкий рецепт от свекрови

Рецепт “ляхана долма”/Долма из капусты с фаршем/Турецкий рецепт от свекрови Ингредиенты: белокачанная капуста 200 гр фарша 3 луковицы 1 стакан риса (или половина риса. половина булгура) пучок петрушки десертная ложка нар экшисы или сока лимона 1 ст.л. томатной пасты (доматэс салча) 1 ст.л. пасты из перца (бибер салча) 3 ст.л. томатного соуса 2 ст.л. масла сливочного 3 ст.л. растительного масла 3 ст.л. воды соль, черный перец, сушеная мята