Суп из зеленой чечевицы. Как приготовить чечевицу

Share
  • 33
    Shares

Суп из зеленой чечевицы. Как приготовить чечевицу. Yeşil mercimek çorbasi nasıl yapılır

Суп из зелёной чечевицы. Yeşil mercmek çorbasi

1ст.(200 гр.) зелёной чечевицы

50 гр. булгура или риса

1 средняя луковица

3-4 ст. ложки растительного или оливкового масла

0,5 ст. ложки томатной пасты

500-600 мл воды или бульона

Соль и специи (сушёная мята, красный и чёрный молотый перец) по вкусу

Лук нарезать средними кубиками, чечевицу перебрать и промыть.

В кастрюле разогреть масло, добавить лук и обжарить до золотого цвета. Добавить томатную пасту и перемешать. Затем добавить булгур и хорошо перемешать. Всыпать булгур, залить водой, добавить специи и перемешать. Накрыть крышкой и готовить до мягкости чечевицы 20-30 минут.

Приятного аппетита!

 

В этом видео я покажу, как просто и вкусно можно приготовить суп из зеленой чечевицы.Если вам интересно,как готовят чечевицу в Турции, то оставайтесь со мной и будем готовить вместе суп из зеленой чечевицы.
А также на этом канале вы можете найти много очень вкусных рецептов турецкой и не только кухни. Супы, мясные блюда, торты, пироги и печенье, булочки и салаты для худеющих!
Видео выходят два раза в неделю.
Присоединяйтесь и будем готовить вместе!

Меня можно найти здесь:
✔Мой канал: https://www.youtube.com/user/HappyGEN…
✔Мой ВК: https://vk.com/club117355748

Related posts

Leave a Comment